六安裕安区抽检700批次食品 18组餐具不合格

  记者获悉,近期,六安市裕安区市场监督管理局组织了700批次食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权,现将抽检信息通告如下:本次抽检的700...

  记者获悉,近期,六安市裕安区市场监督管理局组织了700批次食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权,现将抽检信息通告如下:

  本次抽检的700批餐饮环节食品主要包括粮食加工品,食用油、脂及其制品、调味品、腌腊肉制品、餐饮具。

  抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB/T 1534-2017《花生油》、GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、GB 2719-2003《食醋卫生标准》、GB 2717-2003《酱油卫生标准》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。

  抽检项目为重金属、食品添加剂、品质指标、微生物等指标。共抽检700批次产品,其中合格680批次,不合格20批次。不合格项目为过氧化值、大肠菌群。

  (一)18组餐具不合格,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检测机构为由安徽公信检测有限公司,分别为:

  (二)2组腊肉不合格,过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检测机构为由安徽公信检测有限公司,分别为:

  二、对抽检中发现的不合格产品,裕安区市场监管局已安排相关市场监管所依法予以查处。相关市场监管所督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险,自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。

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